Merve Arkas önemli bir başarıya imza attı…

İş ve cemiyet hayatının tanınmış isimlerinden Merve Arkas, dünyanın en saygın gastronomi organizasyonlarından Chaîne des Rôtisseurs’ün kabul töreninde yer aldı. Uluslararası gastronomi dünyasında prestijli bir yere sahip olan topluluğa kabul edilmesi, Arkas’ın mesleki yolculuğunda dikkat çeken bir adım olarak yorumlandı.

Kökeni 1248 yılında Paris’te kurulan av hayvanları ve kaz yetiştiricileri loncasına dayanan Chaîne des Rôtisseurs, yüzyıllar içinde gastronomi kültürünün en önemli temsilcilerinden biri haline geldi. 1950 yılında yeniden yapılandırılan organizasyon, mutfak sanatları, sofra kültürü ve yüksek hizmet anlayışını dünya çapında yaymayı amaçlayan seçkin bir dernek kimliği kazandı.

Merve Arkas, bu köklü mirasın bir parçası olmanın; kalite, gelenek ve mükemmeliyet anlayışının uluslararası platformda karşılık bulması açısından büyük anlam taşıdığını ifade etti.

Gecenin en dikkat çeken anlarından biri ise kurdele takma seremonisi oldu. Bu özel an, topluluğun değerlerini temsil etme sorumluluğunu simgeleyen anlamlı bir tören olarak öne çıktı. Etkinliğe eşi Lucien Arkas da katılarak Arkas’ın heyecanına ortak oldu.

Monreve Group Yönetim Kurulu Başkanı Merve Arkas, dünyanın en köklü gastronomi topluluklarından Chaîne des Rôtisseurs’ün kabul töreninde yer alarak önemli bir başarıya imza attı.

merve hanım sosyal medyasından yaptığı açıklamada; “Dünyanın en köklü gastronomi topluluklarından biri olan Chaîne des Rôtisseurs’ün kabul töreninde yer almak, mesleki yolculuğum açısından son derece kıymetli bir deneyim oldu. 1248 yılında Paris’te kurulan ve başlangıçta av hayvanları kaz yetiştiricileri loncası olarak ortaya çıkan bu yapı, yüzyıllar içinde gastronomi kültürünün en saygın temsilcilerinden biri haline gelmiştir. 1950 yılında yeniden yapılandırılarak uluslararası bir gastronomi derneğine dönüşmesiyle birlikte, mutfak sanatları, sofra kültürü ve yüksek hizmet anlayışını dünya çapında yaymayı amaçlayan güçlü bir organizasyon kimliği kazanmıştır. Bu köklü mirasın bir parçası olmak, restoran sahibi olarak benimsediğimiz kalite, gelenek ve mükemmeliyet anlayışının uluslararası bir platformda karşılık bulduğunu göstermesi açısından büyük bir anlam taşımaktadır. Kurdele takma seremonisi ise bu prestijli yapının değerlerini temsil etme sorumluluğunu simgeleyen son derece özel ve anlamlı bir an olarak öne çıkmaktadır” dedi.